目前，中国家用压力锅等炊具的使用状况不容乐观，临近安全使用期限者甚多。据中国五金协会秘书长石僧兰透露，今年国务院发展中心将出台一项废旧家电回收政策，对目前国内废旧家电回收进行硬性规定，以确保消费者家电使用安全。

　　石僧兰介绍说，自一九六四年双喜炊具研制出国内第一口压力锅并投放市场至今，经过四十年的发展，压力锅已经成为中国大多数家庭必不可少的厨房用品。目前中国压力锅产品的保有量超过一亿口，但是，压力锅家庭使用状况不容乐观。相关部门明确规定，压力锅的正常使用寿命为八年，在生活当中随着压力锅使用年限的增长，锅牙会磨损变薄，硬度、整体强度也逐渐下降，若八年后不予更换，继续超期使用，极易造成安全事故发生，而大多数家庭并不清楚这一点。近几年来，由于消费者对于压力锅安全使用知识的匮乏，再加上部分假冒伪劣产品在市场上的流动，压力锅爆锅事件时有发生，给人民的生命财产带来了极大的损失，压力锅安全问题已经不再是一个单纯的行业问题或者是企业问题了，随着压力锅保有量的持续增加，压力锅安全问题已经成为一个影响行业发展和社会稳定的重大问题。

　　石僧兰透露，为了确保压力锅乃至整个家电行业安全，在中国消费者协会、中国五金协会共同支持协助下，压力锅鼻祖、同时也是整个炊具行业的引领者双喜炊具特别发起“压力锅新安全运动”。此次活动将于九月中旬在四川成都开幕，力图针对中国压力锅目前市场状况，并对全国范围内的压力锅安全状况进行普查，并配合开展压力锅安全知识巡展及相关活动。

　　据悉，本次活动将遍及中国十九个省、一百多个城市，是迄今为止中国行业史上规模最大、覆盖范围最广、影响最为深远的一次安全运动。