关于面酷

　　“我们先做藏酷，然后做粉酷，“酷”字已经变成了我们的招牌，也是一个商标。山西叫得响牌子的只有面，于是就想到面酷。但家里人对这两个字又很有争议，这两个字组合在一起是充满矛盾的。”

　　藏酷酒吧

　　“首先解释一下，藏酷的藏是收藏的藏，不是西藏的藏。起藏酷这个名字，首先因为它是一个大仓库，另外它设在一个院子里，而且道路还不好走，藏在一个很酷的地方。后来就想到藏酷这两个字了。”

　　粉酷餐吧

　　“粉酷的色调是柔美的，偏女性化。其实并不是先有了粉酷这个概念，是先装修好，并没有想好叫什么名。后来我女儿说就叫粉酷这个名字挺好。粉在台湾话是很的意思，就是很酷特别酷的意思。于是，就这样变成了粉酷。”